沖縄と九州の一部では既に梅雨入りをしていますが、本州も6月に 入ると梅雨入りです。 あるのではないでしょうか。 そんな時には、クエン酸を摂取されてはいかがでしょうか。
昔から疲労回復には梅干しが良いと言われていますが、梅干しにも クエン酸が含まれているのです。 |
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クエン酸は色んな効果があります ・疲労回復 ・鉄分やカルシウム等のミネラルを体内にとどめる働き ・肝臓の働きをサポート ・痛風に効果(尿酸値を下げる) ・活性酸素を出来にくくする ・身体をアルカリ性に保つ ・他にも色々
身体(体液)をアルカリ性に保つと、自然治癒力が向上するようです。 黒酢、もろみ酢、果物、梅干しなどからも摂取できますが、 天然由来のクエン酸粉末などを利用するのもよいかもしれませんね。
昨年の投稿記事にも、夏バテに効果的!ということでクエン酸を含む 食材を紹介しています。あわせてご覧ください。 |
そして、 「なんとなく、だるいな~」という時に、 もう一つお勧めしたいのが、こちら。 レンジパック「蒸せるんです」です。 |
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暑くなってくると、火をつかう調理は おっくうになりますね。 この「蒸せるんです」は、110℃までの 耐熱性があるので、新鮮な野菜やお肉・ お魚等を生のままで入れてレンジに かけるだけで良いのです。 とにかく簡単。
ゆでたり、蒸したりするより栄養分が 逃げにくくなり、素材のおいしさも そのままです。
こちらに、時短レシピが載っていますので、 ご覧ください。 http://www.fpco.jp/fresh_rangedeli.html/#recipe_intro
「蒸せるんです」お取り扱い店舗はこちら。 |
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それでは皆様、梅雨を元気に乗り切りましょう。 |
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